(Egy kis kreativitás a konyhában mindig jól jön – nem kell, hogy a végeredmény pontosan úgy nézzen ki, mint a képen! 😍)
Hozzávalók:
A lazachoz:
- 4 lazacfilé (kb. 170 g/db)
- 1 evőkanál olívaolaj
- ½ teáskanál só
- ¼ teáskanál fekete bors
- ½ teáskanál fokhagymapor
A krémes fokhagymás gombaszószhoz:
- 2 evőkanál sótlan vaj
- 225 g cremini vagy csiperkegomba, szeletelve
- 3 gerezd fokhagyma, aprítva
- 1 csésze tejszín
- ¼ csésze reszelt parmezán sajt
- ½ teáskanál szárított kakukkfű (vagy 1 teáskanál friss, apróra vágva)
- Só és bors ízlés szerint
- 1 evőkanál friss citromlé
Díszítéshez (opcionális):
- Friss petrezselyem, aprítva
- Citromszeletek
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
