Hozzávalók (4 adaghoz):
- 270 g spagetti (al dente-re főzve)
- 30 g (2 evőkanál) vaj
- 3-4 gerezd fokhagyma (apóra vágva)
- 20 g (1-2 evőkanál) liszt
- 500 g (2 csésze) tej
- 60 g (1/2 csésze) reszelt sajt
- Só, fekete bors, paprika (ízlés szerint)
- 1 teáskanál olasz fűszerkeverék
- Friss zsázsa a díszítéshez
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.