Frissítő desszert otthonról: házi eperfagylalt keverés nélkül
Ha szereted a gyümölcsös, krémes édességeket, ez az egyszerű eperfagylalt-recept igazi nyári kedvenc lehet nálad is. Elkészítése gyors és könnyű – mindössze néhány hozzávaló kell hozzá, és nem szükséges fagylaltgép sem. Csupán 10 perc munka, utána a fagyasztóé a szerep.
Ez a házi fagylalt biztosan elnyeri kicsik és nagyok tetszését egyaránt. Az otthon készített jégkrémek nemcsak finomak, hanem örömforrások is – hiszen tudjuk, mi van bennük, és saját kezűleg készültek.
Ha szeretsz kísérletezni, próbáld ki ezt az eperfagyit, de ajánljuk mellé a három összetevős fagylalt receptjét is – mindkettő igazi nyári örömforrás lehet.
Hozzávalók:
- 500 ml jól behűtött, 36%-os habtejszín
- 200 g cukrozott sűrített tej (ízlés szerint csökkenthető vagy növelhető)
- 1 evőkanál vanília-kivonat
- 500 g eper
A tejszínnek hidegnek kell lennie a könnyű felverhetőség érdekében. A sűrített tej mennyiségét az édesség kívánt fokához igazíthatod.
Elkészítés lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
