A Krémes kényeztetés egy olyan sütemény, amely nemcsak az ízével, hanem a megjelenésével is lenyűgöz. A desszert alapját egy könnyű piskóta adja, amelyet ribizlizselés réteg és fehér csokoládéval gazdagított tejszínes krém tölt meg. A sütemény tetejét pirított mandulaforgácsok díszítik – az összhatás egyszerre elegáns és ínycsiklandó.
Ez a sütemény tökéletes választás ünnepekre, de a hétköznapokat is feldobja egy csésze délutáni kávé vagy tea mellé. A recept nem bonyolult, az alapanyagok is könnyen beszerezhetők, mégis különleges végeredményt nyújt, amely mindenkit elbűvöl majd.
Krémes kényeztetés – recept
Hozzávalók
Piskótához:
- 160 g finomliszt (búzaliszt)
- 5 tojás (szobahőmérsékletű)
- 150 g cukor
- 1 csapott teáskanál sütőpor
- egy csipet só
Ribizlizseléhez:
- 1 üveg feketeribizli lekvár
- 1 csomag áfonyás zselatin (zselépor vagy gyümölcszselé)
- 1 teáskanál zselatinpor
- 125 ml forró víz
Tejszínes krémhez:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.