Ha egy igazán finom, lágy és krémes sajttortára vágysz, amely minden vendéged tetszését elnyeri, ez a recept neked szól. Kövesd lépésről lépésre az alábbi útmutatót, és készítsd el ezt a klasszikus finomságot, amely bármilyen alkalomra megállja a helyét!
Hozzávalók:
Tortalaphoz:
-
200 g háztartási keksz vagy babapiskóta
-
100 g vaj (olvasztva)
-
1 evőkanál cukor (elhagyható)
Sajtkrémhez:
-
900 g krémes túró (vödrös a legjobb)
-
250 g Philadelphia krémsajt
-
200 g cukor
-
4 tojás
-
1 teáskanál vaníliakivonat
-
200 ml habtejszín (30%-os)
-
2 evőkanál burgonyakeményítő vagy liszt
-
1/4 csésze tej
-
1 citrom reszelt héja (opcionális)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
