Bevezetés
Ha szereted a sajttortát, és rajongsz a ropogós, vajas tésztákért, ezek a mini sajttortás tartlettek biztosan elnyerik a tetszésedet. A selymesen krémes töltelék és a könnyedén roppanós tészta találkozása igazán különlegessé teszi ezt a desszertet – tökéletes választás ünnepekre, családi összejövetelekre, vagy csak egy kis édes kényeztetésre.
Miért érdemes elkészíteni?
- Kiegyensúlyozott ízek – a vajas tészta remekül kiegészíti a lágy sajtos tölteléket.
- Személyre szabható – díszítheted gyümölcsökkel, csokoládéval, karamellel vagy porcukorral.
- Előre is elkészíthető – a tészta és a krém is remekül tárolható.
Hozzávalók (12 darabhoz)
Vajas tészta:
- 230 g finomliszt
- 15 g cukor
- 2,5 g só
- 135 g hideg vaj (kockára vágva)
- 50 g nagyon hideg víz
Sajttortás töltelék:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
