Ha valami édesre vágysz, de nincs kedved sütni…
Amikor hirtelen megkívánunk valami édességet, de se időnk, se kedvünk hosszasan a konyhában időzni, egy sütés nélküli sütemény lehet a tökéletes választás. Ez a krémes, könnyű finomság egyszerűen elkészíthető, mégis mutatós és igazán finom. A recept gyors, a hozzávalók könnyen beszerezhetők, a végeredmény pedig garantáltan mosolyt csal az arcokra. Ideális vendégvárónak vagy egy hétköznapi desszertnek is.
Hozzávalók:
- 200 g háztartási keksz (lehet teljes kiőrlésű vagy sima)
- 500 ml habtejszín (30%-os)
- 250 g mascarpone vagy krémes túró
- 1 csésze porcukor (ízlés szerint kevesebb is lehet)
- 1 teáskanál vaníliaaroma
- 2 teáskanál zselatin (opcionális, ha stabilabb krémet szeretnénk)
- 1/2 csésze forró víz (a zselatin feloldásához)
Tetejére:
- 200 g friss gyümölcs (pl. eper, málna, áfonya)
- Reszelt csokoládé vagy kakaópor (opcionálisan)
Elkészítés lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
