Bevezetés
A lágy csónak (cozonac) az egyik legkedveltebb ínyencség a román konyhából, tökéletes ünnepekre vagy akkor, amikor valami különlegeset szeretnél tenni az asztalra. Gazdag ízével, finom textúrájával és illatával, ami betölti az egész házat, ez a recept ideális választás mindazoknak, akik egy klasszikus, de könnyen elkészíthető desszertre vágynak.
Hozzávalók
- 300 ml tej
- 100 g cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 80 g vaj
- 20 ml olaj
- 2 tojás
- 25 g friss élesztő (½ kocka)
- 550 g liszt
- 1 evőkanál kristálycukor
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
