Ez az egyszerű, de nagyszerű sütemény búzadarából készül, és garantáltan elnyeri minden édesszájú tetszését. A recept nem igényel bonyolult hozzávalókat, a végeredmény mégis különleges: kívül enyhén roppanós, belül pedig kellemesen puha és omlós kekszek.
Hozzávalók:
- 125 ml joghurt vagy kefir
- 2 db tojás
- 125 g cukor
- 125 g vaj
- 1 evőkanál lekvár
- 1 citrom reszelt héja
- 1 csipet só
- 450 g búzadara
- 10 g sütőpor
- 200 g porcukor a hempergetéshez
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.