Laza cozonac, akár a nagymama készítette

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 1 kg liszt
  • 50 g friss élesztő
  • 500 ml tej
  • 100 g vaj
  • 250 g cukor
  • 5 tojássárgája
  • 1 teáskanál só
  • Citrom- és narancshéj
  • 2 csomag vaníliás cukor

A töltelékhez:

  • 250 g darált dió
  • 5 tojásfehérje
  • 100 g cukor
  • 2 evőkanál kakaó
  • Csipet só
  • Rum aroma

Elkészítés:

A recept többi része a következő oldalon folytatódik.

Leave a Comment