Bevezetés
A túrós sütemény egy klasszikus desszert, amely minden édességkedvelőt lenyűgöz. Az alábbi recept egy egyszerű változatot kínál, ropogós kekszes alappal és krémes túrómasszával, tökéletes bármilyen alkalomra. Könnyen elkészíthető, az eredmény pedig egy lágy, pelyhes sütemény, amely mindenki tetszését elnyeri. Díszítheted lekvárral és friss gyümölccsel, hogy még színesebb és ízletesebb legyen.
Hozzávalók
A kekszes alaphoz:
- 200 g keksz (lehetőség szerint vaníliás)
- 100 g vaj (olvasztva)
A túrómasszához:
- 1 kg tehéntúró (lehetőleg zsíros, darált)
- 150 g cukor
- 200 ml tejszín
- 4 tojás
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 2 evőkanál burgonyakeményítő
- 1 citrom reszelt héja
Díszítéshez (opcionális):
- 100 g gyümölcslekvár (pl. eper vagy málna)
- Friss gyümölcs (pl. áfonya, málna)
