Ez a házias recept zamatos töltelékkel és ropogós tésztával minden alkalomra tökéletes választás
Bevezető:
Az almás pite – vagy ahogy sokan ismerik, a szarlotka – az egyik legnépszerűbb és legkedveltebb házi sütemény. A puha, szaftos alma, az illatos fahéj és a vajban gazdag omlós tészta tökéletes harmóniája nemcsak finom ízeket, hanem meghitt otthoni hangulatot is varázsol. Ez a recept különösen lédús, így ha valami igazán házias, mégis egyszerű finomságra vágysz, érdemes kipróbálni.
Hozzávalók
A tésztához:
- 250 g finomliszt
- 100 g porcukor
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 200 g hideg vaj (kockára vágva)
- 1 tojás
- 2 evőkanál 18%-os tejföl (vagy natúr joghurt)
- csipet só
A töltelékhez:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.