Hozzávalók:
- 250 g finomliszt (tésztához)
- 5 nagy tojás
- 165 g cukor (¾ pohár)
- 120 ml repce- vagy napraforgóolaj
- 50 ml tej
- 1 teáskanál sütőpor
- opcionális: 1 reszelt citromhéj (megmosva és leforrázva)
Almás töltelék:
- 8 közepes alma (lehetőleg savanykás és kemény fajtájú)
- 2–3 evőkanál cukor (lehet barna cukor)
- fél citrom leve
- 1 evőkanál keményítő
- 1 teáskanál fahéj (ízlés szerint több is lehet)
- kb. 1/5 pohár víz
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.