🥣 Hozzávalók
- 200 g sárga lencse (kb. 1 bögre)
- 450 ml víz (a lencse főzéséhez)
- 1 közepes cukkini, lereszelve
- 1 teáskanál só (a cukkinire)
- 1 fej vöröshagyma, finomra vágva
- 1–2 gerezd fokhagyma, áttörve
- 1 bögre gluténmentes liszt (vagy hagyományos, ha nem vagy érzékeny)
- 6 darab aszalt paradicsom, apróra vágva
- 1 teáskanál olívabogyókrém (vagy tapenádé)
- 1/2 teáskanál őrölt fekete bors
- 1/2 teáskanál cayenne-bors (opcionális, ha szereted a csípőset)
- 1 teáskanál só (plusz ízesítéshez)
- Növényi olaj a sütéshez (pl. repce- vagy napraforgóolaj)
👨🍳 Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.