Bevezetés:
A Linsenbrot egy ízletes és egészséges alternatíva a hagyományos búzakenyér helyett, kiváló választás gluténmentes vagy vegán étrendet követők számára. Magas fehérje-, rost- és ásványianyag-tartalmának köszönhetően ez a lencsés kenyér tápláló és könnyen elkészíthető. Ebben a cikkben megtudhatod, hogyan készítsd otthon a Linsenbrotot lépésről lépésre, hogy napi étrended részévé tehesd.
Hozzávalók:
- 200 g piros lencse (száraz)
- 300 ml víz
- 1 teáskanál tengeri só
- 1 teáskanál sütőpor
- 2 evőkanál olívaolaj
- Opcionális: fűszerek ízlés szerint (pl. granulált fokhagyma, rozmaring, oregánó)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
