Bevezetés
A liszt- és cukormentes joghurtos sajttorta tökéletes alternatíva a hagyományos süteményekhez. Lágy, krémes állagával és egyszerű összetevőivel ez a desszert ideális azok számára, akik figyelnek az alakjukra vagy csökkenteni szeretnék a cukorfogyasztást.
Hozzávalók
| Hozzávaló | Mennyiség |
|---|---|
| Natúr joghurt | 500 g |
| Tojás | 4 db |
| Méz vagy eritrit (opcionális) | 2 evőkanál |
Elkészítés
1. A keverék előkészítése
- Válaszd szét a tojások fehérjét és sárgáját.
- Verd fel a tojásfehérjéket kemény habbá.
- Egy másik tálban keverd össze a tojássárgákat a joghurttal és az édesítőszerrel (ha használsz).
2. Az összetevők összeállítása
- Óvatosan, fokozatosan forgasd bele a felvert tojásfehérjéket a joghurtos keverékbe, hogy a hab könnyű maradjon.
3. Sütés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
