Egy könnyed, elegáns desszert, amit bárki el tud készíteni sütés nélkül
Egy desszert, ami minden alkalomra tökéletes
Ha egy igazán látványos, mégis egyszerűen elkészíthető desszertet keresel, ami akár egy cukrászdában is megállná a helyét, a Malinowa Princessa lesz a nyerő választás. A habkönnyű tejszínes-mascarponés krém, az enyhén savanykás málnalekvár, valamint a tetejére szórt zöldes árnyalatú kókuszos díszítés együtt különleges ízélményt nyújtanak. Tökéletes családi uzsonnára, de vendégváró édességként is megállja a helyét – különösen ünnepi alkalmakkor.
A legjobb az egészben? A sütemény elkészítéséhez nincs szükség sütőre!
Hozzávalók (24×36 cm-es forma):
Krémhez:
- 1000 ml hideg, 30%-os habtejszín
- 500 g lágy mascarpone
- 4 evőkanál porcukor (vagy növényi édesítőszer a könnyedebb változathoz)
- 200 g reszelt fehér csokoládé
Rétegezéshez:
- 2 csomag vajas keksz (kb. 200–250 g)
- 1 üveg málnalekvár (kb. 250–300 g)
- 3 db kókuszos Princessa szelet (vagy mandulaforgács alternatívaként)
Elkészítés lépésről lépésre
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.