Ez a puha, szaftos sütemény garantáltan mosolyt csal az arcokra – különösen azokéra, akik kedvelik a citrusos ízeket. A mandarin és a maślanka (írótípusú savanykás tejtermék) párosítása könnyű, légies tésztát eredményez, ami tökéletes egy hétvégi kávé vagy baráti összejövetel mellé.
Hozzávalók:
Az alaphoz:
-
220 g vaj
-
120 g cukor
-
1 tasak vaníliás cukor
-
5 közepes méretű (M-es) tojás
-
370 g finomliszt (BL 55)
-
1 csipet só
-
220 ml maślanka (vagy kefir/joghurt, ha nincs)
-
1–2 kis doboz konzervmandarin
-
porcukor a tetejére
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
