Finom, házias, mégis egyszerű sütemény, amely tökéletes választás délutáni nasiként vagy karácsonyi asztalra.
Amikor az otthon melege, a sült méz illata és a krémes textúra jut eszembe, a Marlenka az, amit szívesen választok egy kis édes élvezethez. Ez a recept tele van ízekkel: papírvékony mézes lapok, lágy pudingos-kajmak krém, ropogós dió és reszelt csokoládé – mindez bonyolult technika nélkül elkészíthető.
Hozzávalók (6–8 szelethez):
Mézes lapokhoz:
- 120 g puha vaj
- 3 evőkanál méz
- 250 g finom cukor
- 2 nagy tojás
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál ecet
- 600 g finomliszt
Pudingos-kajmak krémhez:
- 1 csomag vaníliás vagy tejszínes pudingpor
- 0,5 l tej
- 250 g puha vaj
- 1 konzerv kajmak (kb. 400 g)
Díszítéshez:
- ½ csésze aprított dió
- ½ csésze reszelt tej- vagy étcsokoládé
Elkészítés lépésről lépésre
A recept többi része a következő oldalon folytatódik