Marlenka – Kíméletes Mézes Sütemény Pudingos-Kajmak Krémmel

Finom, házias, mégis egyszerű sütemény, amely tökéletes választás délutáni nasiként vagy karácsonyi asztalra.

Amikor az otthon melege, a sült méz illata és a krémes textúra jut eszembe, a Marlenka az, amit szívesen választok egy kis édes élvezethez. Ez a recept tele van ízekkel: papírvékony mézes lapok, lágy pudingos-kajmak krém, ropogós dió és reszelt csokoládé – mindez bonyolult technika nélkül elkészíthető.

Hozzávalók (6–8 szelethez):

Mézes lapokhoz:

  • 120 g puha vaj
  • 3 evőkanál méz
  • 250 g finom cukor
  • 2 nagy tojás
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál ecet
  • 600 g finomliszt

Pudingos-kajmak krémhez:

  • 1 csomag vaníliás vagy tejszínes pudingpor
  • 0,5 l tej
  • 250 g puha vaj
  • 1 konzerv kajmak (kb. 400 g)

Díszítéshez:

  • ½ csésze aprított dió
  • ½ csésze reszelt tej- vagy étcsokoládé

Elkészítés lépésről lépésre

A recept többi része a következő oldalon folytatódik

Leave a Comment