A Marokkói Pirítósok tökéletes választás egy gyors és ízletes vacsorához, ráadásul könnyedén magaddal viheted a munkába is. Tele vannak zamatos fűszerekkel, és saját ízlésed szerint variálhatod őket!
Hozzávalók
Tésztához:
- 50 g vaj
- 500 g búzaliszt
- 50 g friss élesztő
- 130 ml tej
- 150 g natúr joghurt (helyettesíthető tejföllel)
- ½ – 1 teáskanál só
Töltelékhez:
- 350 g darált marhahús
- 1 piros paprika
- 1 cukkini
- 1 hagyma
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál paradicsompüré
- Só, bors, édes paprika, egy csipet oregánó
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
