Frissítő, krémes és egyszerű finomság meleg napokra
📝 Hozzávalók:
- 500 g mascarpone sajt
- 200 ml habtejszín (30% vagy 36%)
- 100 g porcukor
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 200 g háztartási keksz
- 100 g olvasztott vaj
- 250 g friss málna
🔔 Elkészítés lépésről lépésre:
1. Az alap elkészítése:
A kekszet morzsold finomra – ehhez használhatsz konyhai aprítót vagy zúzd össze egy zacskóban sodrófával. Keverd össze az olvasztott vajjal, majd nyomkodd bele egy 22–24 cm átmérőjű kapcsos tortaforma aljába. Tedd a hűtőbe legalább 15 percre.
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
