Ez a könnyű, hűsítő sajttorta tökéletes választás a nyári napokra. Krémes mascarpone alap, ropogós kekszes réteg, friss málna a tetején – sütés nélkül, mindössze néhány hozzávalóból, egyszerűen elkészíthető.
📝 Hozzávalók:
- 500 g mascarpone
- 200 ml habtejszín (30% vagy 36%-os)
- 100 g porcukor
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 200 g háztartási keksz
- 100 g olvasztott vaj
- 250 g friss málna
🔔 Elkészítés lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.