Amikor az otthon melegére, a frissen sült almás illatokra és a ropogós tésztára gondolok, mindig ez az almás pite jut eszembe. Tökéletes választás egy nyugodt délutáni teához vagy az ünnepi asztalra is. Ez a recept harmonikusan ötvözi a puha, fahéjas almát a könnyű, omlós vajas tésztával – elkészítése egyszerű, mégis különleges élményt nyújt.
🍎 Hozzávalók (kb. 24×24 cm-es tepsihez)
A tésztához:
- 350 g finomliszt
- 200 g hideg vaj (felkockázva)
- 2 evőkanál tejföl
- 2 tojássárgája
- 60 g porcukor
- 1 teáskanál sütőpor
A töltelékhez:
- 1,5 kg alma (pl. szürke renet, ligol, idared)
- 1 teáskanál fahéj
Tálaláshoz:
- Porcukor a szóráshoz
👩🍳 Elkészítés lépésről lépésre
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
