Miért érdemes beiktatni a zellerlevet az étrendünkbe? Íme, mit mond a tudomány
Felmerülhet a kérdés: vajon a zellerlé csak egy újabb divatos egészségtrend, vagy valóban van alapja a népszerűségének? Bár első pillantásra nem tűnik különlegesnek, a szárzeller értékes anyagokat tartalmaz, amelyek rendszeres fogyasztás mellett többféleképpen is támogathatják szervezetünket. Nézzük meg, milyen bizonyított hatásai vannak!
✅ 1. Csökkenti a gyulladást
A zeller olyan gyulladáscsökkentő vegyületeket tartalmaz, mint például az apigenin nevű flavonoid, amelyek segíthetnek a szervezet gyulladásos folyamatainak mérséklésében. Ez pozitívan hathat a közérzetre és az immunrendszer működésére is.
✅ 2. Segíthet a testsúly csökkentésében
A zellerlé kalóriatartalma alacsony, víztartalma viszont magas, így jó alternatívája lehet a cukros italoknak. Támogatja a hidratálást, és segíthet csökkenteni a nassolási vágyat. Bár nem zsírégető, kiegyensúlyozott étrend részeként hasznos kiegészítő lehet.
✅ 3. Támogatja az emésztést
A zeller kedvezően hat a bélműködésre, enyhítheti a puffadást. Bár a lé kevesebb rostot tartalmaz, mint a nyers szárzeller, enzimekkel és vízzel segíti az emésztést.
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
