Miért éppen zellerlé? Íme a tudomány által alátámasztott előnyei
Elgondolkodtál már azon, hogy a zellerlé csupán egy újabb divatos egészségtrend, vagy valóban van helye az egészséges életmódban? A zeller, bár elsőre nem tűnik különlegesnek, olyan értékes összetevőket tartalmaz, amelyek rendszeres fogyasztás esetén többféle módon is támogathatják a szervezet működését. Lássuk, miért érdemes beiktatni az étrendünkbe!
1. Csökkenti a gyulladást
A zellerben található gyulladáscsökkentő vegyületek – például az apigenin nevű flavonoid – segíthetnek mérsékelni a szervezetben zajló gyulladásos folyamatokat. Ez kedvezően hat az általános közérzetre és az immunrendszer működésére is.
2. Segíthet a testsúlycsökkentésben
A zellerlé kalóriatartalma alacsony, víztartalma viszont magas. Egészséges alternatívát nyújthat a cukros üdítőitalok helyett, elősegítve a hidratálást és csökkentve az étvágyat. Bár nem zsírégető ital, a fogyókúrás étrend részeként hasznos lehet.
3. Támogatja az emésztést
A zeller kedvezően hat a bélműködésre, és enyhítheti a puffadást. Bár a lé kevesebb rostot tartalmaz, mint a nyers zeller, enzimekben és vízben gazdag, ami elősegíti a jobb emésztést.
4. Enyhén vízhajtó hatású
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.