Bevezetés
A mozzarellás csirke egy különleges párosítás, ami a egyszerűséget eleganciával ötvözi. A lédús krokettek, melyek belsejében olvadó mozzarella rejlik, egy olyan ételt alkotnak, amely lenyűgözi az ízeket és a könnyű elkészíthetőséget. Tökéletes választás mindennapi étkezésekhez, de családi összejövetelekhez is ideális. Ha valami különlegessel szeretnéd meglepni a szeretteidet, ezek a krokettek remek választás!
Hozzávalók
- 4 csirkemellfilé
- 200 g mozzarella (lehetőleg friss)
- 1 tojás
- 100 g zsemlemorzsa
- 50 g parmezán (opcionálisan)
- 1 evőkanál dijoni mustár
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál olívaolaj (sütéshez)
- 1 teáskanál só
- ½ teáskanál bors
- Friss fűszerek (bazsalikom, oregano, kakukkfű) – opcionálisan
- 1 teáskanál szárított oregano (opcionálisan)
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.