Nagymama töltött káposztája – Hagyományos lengyel gołąbki receptje

Egy klasszikus lengyel fogás, amit a család minden tagja szeretni fog.

Hozzávalók:

1 nagy fej fehér káposzta

A töltelékhez:

  • 500 g darált marhahús
  • 250 g darált sertéshús
  • 1 nagy fej vöröshagyma, finomra vágva
  • 2 gerezd fokhagyma, összezúzva
  • 2 tojás
  • 1 csésze főtt fehér rizs
  • 1 teáskanál só
  • ½ teáskanál frissen őrölt fekete bors
  • 1 teáskanál édes fűszerpaprika
  • 1 evőkanál növényi olaj a pirításhoz

A paradicsomos mártáshoz:

A recept többi része a következő oldalon folytatódik.

Leave a Comment