Ha egyszerű, mégis különleges receptet keresel, amely lenyűgözi vendégeidet és családodat, akkor nagypapám receptje pontosan ezt kínálja. Ez az étel hihetetlenül könnyen elkészíthető, mégis megnyerő mind küllemében, mind ízében. Tökéletes választás minden alkalomra – legyen az egy hétköznapi ebéd vagy egy ünnepi vacsora.
Hozzávalók:
- 1 kg darált hús
- 2 közepes méretű burgonya (reszelve)
- A reszelt burgonya leve (kinyomva és a húshoz adva)
- 2 közepes hagyma (reszelve)
- 2 közepes sárgarépa (reszelve)
- 1 teáskanál őrölt bors
- Petrezselyem és kapor (apróra vágva)
- 4 gerezd fokhagyma (összezúzva vagy reszelve)
- 2 tojás
- Só, paprika, fekete bors ízlés szerint
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.