A megfelelő időben elfogyasztott étel nemcsak jobban esik, de a tested is többet kihoz belőle. Egy finom, tápláló recept és okos tálalási tippek – túlzás nélkül.
Bevezetés
Gondoltál már arra, hogy nemcsak az számít, mit eszel, hanem az is, mikor? Sokan kizárólag az alapanyagokra figyelnek, pedig az időzítés legalább ilyen fontos. Ez a recept nemcsak egy tartalmas, finom ebédet kínál – hanem egy szemléletet is: étkezz akkor, amikor a szervezeted a legtöbbet tud profitálni belőle. Mutatjuk, hogyan hozd ki a legtöbbet a következő étkezésedből.
Hozzávalók
(Egy kiadós, ebédre szánt tálhoz – például sült zöldségekkel és fehérjével)
- 1 csésze főtt köles vagy quinoa
- 1 adag csirkemellfilé (vagy tofu növényi változathoz)
- 1/2 piros kaliforniai paprika, csíkokra vágva
- 1/2 cukkini, félkarikákra vágva
- 1 marék friss spenótlevél
- 1/4 avokádó, kockára vágva
- 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
- Fűszerek: só, bors, füstölt paprika, provanszi fűszerkeverék
- 1/4 citrom leve
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.