Puhán omlós, gyümölcsös sütemény, ami megidézi a nyár ízeit
Amikor javában tart az eperszezon, érdemes egy olyan recepthez nyúlni, amely egyszerűen elkészíthető, mégis tökéletesen kiemeli a friss gyümölcsök zamatát. Ez a puha, házias sütemény friss eperrel kiváló választás délutáni kávé mellé, családi uzsonnára vagy egy nyugodt kerti piknikre. Nem igényel bonyolult lépéseket, mégis garantált az eredmény: minden falatban ott rejlik a nyár íze.
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 1 csésze cukor
- ½ csésze semleges ízű növényi olaj
- 1 csésze natúr joghurt vagy kefir
- 2 csésze búzaliszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 350–400 g friss eper (megtisztítva, félbevágva)
- Egy csipet só
- (opcionális) porcukor a tetejére
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik