Próbáltad már azt az ételt, ami egyszerre hozza az olasz konyha frissességét, mégis gyorsan és könnyedén elkészíthető?
Most egy igazán egyszerű receptet hoztam neked: egy olasz paradicsomos salátát fokhagymával és olívaolajjal, amely aromás, üde és a mediterrán életérzést idézi.
Ez a saláta tökéletes megoldás, ha érett paradicsomokat és friss fokhagymát szeretnél hasznosítani. Kiváló előételként, kenyér mellé vagy könnyű nyári vacsoraként egyaránt megállja a helyét.
Miért érdemes ezt a salátát elkészíteni?
- Egyszerű alapanyagok: Minden megtalálható a hűtőben vagy a kamrában.
- Friss, természetes íz: Tökéletes nyári étel.
- Gyors és könnyű elkészítés: Nem kell főzni, nincs bonyolult előkészítés.
- Egészséges és tápláló: Gazdag antioxidánsokban és C-vitaminban.
- Sokoldalúan tálalható: Piknikhez, teraszos vacsorához vagy akár vegetáriánus fogásként is kiváló.
Hozzávalók (2 adaghoz)
- 3 érett paradicsom (legjobb koktél- vagy húsos paradicsom)
- 3 gerezd fokhagyma (finomra vágva vagy préselve)
- 4-5 evőkanál jól lehűtött extra szűz olívaolaj
- Só és bors ízlés szerint
- 1-2 teáskanál szárított bazsalikom (opcionális, az autentikus olasz ízért)
Elkészítés lépésről lépésre
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
