📋 Hozzávalók:
- 🥣 500 g búzaliszt (500-as vagy 650-as típusú)
- 🥄 7 g szárított élesztő vagy 25 g friss
- 💧 300 ml langyos víz
- 🧂 1,5 teáskanál só
- 🧄 3–4 gerezd fokhagyma (összepréselve)
- 🧀 150 g mozzarella (reszelt vagy kockára vágva)
- 🌿 3 evőkanál apróra vágott petrezselyem vagy szárított fűszer
- 🫒 3 evőkanál olívaolaj
- 🧈 kevés vaj (opcionális, sütés után kenéshez)
👨🍳 Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
