Egy mediterrán ihletésű recept, ami könnyen elkészíthető és mindig sikert arat
Ha könnyű, mégis különleges és ízletes ételt keresel ebédre vagy vacsorára, próbáld ki ezt a padlizsán kenyérrel receptet. Ez a laktató mediterrán fogás zöldséget, sajtot és ropogós kenyérdarabokat egyesít egy finom, sütőben készült ételben. Tökéletes választás bármely évszakban!
Hozzávalók:
- 4 padlizsán
- 150 g száraz kenyér
- 150 g reszelt sajt (például parmezán)
- 2 tojás
- Mozzarella (ízlés szerint)
- Petrezselyemzöld (ízlés szerint)
- Paradicsompüré (ízlés szerint)
- Só és bors ízlés szerint
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik