Egyszerű, mégis nagyszerű palacsintarecept, ami garantáltan sikerül – akár reggelire, ebédre vagy vacsorára
Bevezető:
A palacsinta az egyik legsokoldalúbb étel: édesen vagy sósan, reggelire vagy vacsorára – mindig megállja a helyét. Sokan keresik azt a receptet, ami mindig jól sikerül: nem túl vastag, nem túl száraz, csomómentes, puha és lágy. Ebben a cikkben egy bevált palacsintareceptet mutatunk be, ami nem okoz csalódást, kezdőknek és haladóknak egyaránt ideális.
Hozzávalók:
- 1 bögre finomliszt (teljes kiőrlésű liszttel is működik)
- 1 bögre tej (növényi tej is lehet, pl. mandula – laktózmentes változathoz)
- 2 tojás
- 1 evőkanál cukor (elhagyható vagy ízlés szerint szabályozható)
- 1 teáskanál vaníliás cukor
- 1/4 teáskanál só
- 2 evőkanál olvasztott vaj (a tésztába)
- 1 teáskanál sütőpor (opcionális, ha lazább palacsintát szeretnél)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.