A pörögve sütött fánkok kiváló választás, ha gyorsabb, egészségesebb verziót keresel a hagyományos fánkokhoz. Ehhez vagy fánkformára, vagy fánksütő gépre van szükség. Én mindkettőt használom — a formában készült fánkok nagyobbak, de a fánksütő gép gyorsabban készíti el őket. Bármelyik módszert választod, a recept egyszerű és mindkét esetben működik. Az alábbiakban találod a pörögve sütött fánk elkészítésének lépéseit, valamint a fahéjas cukros szórás készítésének utasításait.
Hozzávalók:
- 200 g sütőliszt
- 125 g fehér cukor
- 2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 csésze tej
- 50 g olvasztott vaj
- 1/2 teáskanál vaníliás kivonat
- 1 nagy tojás
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
