Pihe-puha fokhagymás-mozzarellás kenyér – Egy felejthetetlen román recept

Bevezetés
Ez a pihe-puha fokhagymás-mozzarellás kenyér tökéletes választás, ha egy kis ízt és különlegességet szeretnél vinni az étkezéseidbe. A belseje lágy és sajttal töltött, amit a fokhagyma és petrezselyem finom aromája tesz teljessé. Remekül illik levesek mellé, salátákhoz vagy akár önálló harapnivalóként is megállja a helyét.

Hozzávalók
A tésztához:

70 ml langyos víz

70 ml langyos tej

1 teáskanál szárított élesztő

1 teáskanál cukor

1 tojás

2 evőkanál olvasztott vaj

320 g finomliszt

1/2 teáskanál só

A töltelékhez:

3 gerezd fokhagyma, apróra vágva

Friss petrezselyem, aprítva

60 g puha vaj

1 teáskanál méz

Reszelt mozzarella sajt

A tetejére:

1 tojássárgája 1 teáskanál tejjel elkeverve

Mák a díszítéshez

Elkészítés

Kliknij “ Következő→” poniżej, aby kontynuować czytanie!

Leave a Comment