Semmi sem idézi jobban az otthon készített sütemények hangulatát, mint egy nedves tészta, amelyet zamatos, édes eprek koronáznak meg. Ez a puha, nedves epertorta egyszerű és megnyugtató desszert, amely tökéletesen kiemeli a szezonális gyümölcsök természetes ízét. Szellős állaga, enyhe vaníliás aromája és az olvadó eperdarabok minden korosztályt elvarázsolnak.
Hozzávalók
- 250 g friss eper
- 3 tojás
- 120 g cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 100 ml tej
- 100 ml étolaj (napraforgó vagy repce)
- 200 g liszt
- 1 csomag sütőpor (10 g)
- Csipet só
- Porcukor a díszítéshez
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.