Ez a sütemény igazi élvezet azoknak, akik kedvelik a könnyed piskótát és a krémes rétegeket. Tökéletes választás családi ünnepekre vagy baráti összejövetelekre.
Hozzávalók:
Piskóta:
- 4 tojás (szétválasztva: fehérje és sárgája)
- 3/4 csésze cukor
- 1/2 csésze finomliszt
- 1/4 csésze kakaópor
- 1 teáskanál sütőpor
Tejszínes krém:
- 500 ml tej
- 3 evőkanál finomliszt
- 2 evőkanál burgonyakeményítő
- 1/2 csésze cukor
- 200 g puha vaj
- 1 teáskanál vanília kivonat
Csokoládémáz:
- 200 g étcsokoládé
- 100 ml 30%-os tejszín
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.