Hozzávalók a tésztához:
- Finomliszt – 200 g
- Hideg vaj – 110 g
- Aprított pisztácia – 100 g
- Kristálycukor – 100 g
- Sütőpor – 8 g
- Tojás – 1 db
- Só – ízlés szerint
Töltelékhez:
- Pisztáciakrém – 400 g
Tetejére:
- Tisztított pisztácia – ízlés szerint
Egy különleges morzsás desszert pisztáciarajongóknak
A pisztáciás morzsa egy igazán finom és illatos desszert, melynek alapja egy omlós tészta, amit az apróra vágott pisztáciák még izgalmasabbá tesznek. A belsejében pedig krémes pisztáciatöltelék rejtőzik. Kívül ropogós, belül lágy – ez a sütemény ideális egy délutáni kávé mellé, de egy vendégváró alkalomra vagy svédasztalos fogadásra is tökéletes választás lehet.
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.