A placki ziemniaczane igazi kulináris élvezet: kívül ropogós, belül pedig szinte szétolvad a szájban. Egyszerű elkészíteni, tökéletes előételként, könnyű étkezésként vagy akár egy hétvégi brunch alkalmával is. Aranyszínű, ízletes falatjaival remek alternatívát kínál a hagyományos sült krumpli helyett.
Egy frissítő citromos joghurtmártással kiegészítve tökéletes egyensúlyt teremt az ízek között. Ez a recept számos változatban elkészíthető – sajttal, zöldségekkel vagy akár gluténmentesen is.
Miért érdemes kipróbálni?
-
Gyors és egyszerű: mindössze 30 perc alatt elkészül
-
Egyszerű alapanyagok: hétköznapi hozzávalókból, pénztárcabarát módon
-
Kívül ropogós, belül puha: tökéletes állag a jól eltalált sütési technikának köszönhetően
-
Frissítő mártás: tökéletes kontraszt a fűszeres ízekhez
-
Sokféleképpen variálható: sajttal, zöldségekkel vagy különféle fűszerekkel feldobható
Hozzávalók (4 adag)
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.