Bevezetés
A prazos darálthúsleves egy egyszerű, de ízletes recept, amely tökéletes a hűvösebb napokra. Könnyen hozzáférhető hozzávalókkal és gyors elkészítéssel ez az étel minden bizonnyal a család kedvencévé válik. A leves a darált hús gazdag ízét a prazs zamatos textúrájával kombinálja, így tápláló és kellemes ételt kínálva.
Hozzávalók:
- 400 g darált hús (marha, sertés vagy csirke, ízlés szerint)
- 2 szál póréhagyma (fehér része)
- 1 közepes vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 burgonya
- 1 sárgarépa
- 1 liter tiszta leves (zöldség- vagy húsalapú)
- 2 evőkanál növényi olaj
- 1 teáskanál só (ízlés szerint)
- ½ teáskanál bors (fekete vagy fehér)
- 1 teáskanál majoránna
- 1 teáskanál kakukkfű
- 2 evőkanál tejföl (opcionális, a krémes textúráért)
- Friss petrezselyem vagy kapor a díszítéshez
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
