Szeretnél egy olyan desszertet készíteni, amely légies, krémes és mégis egyszerű? A krémmel töltött ptysie-fánkok ideális választás mindazok számára, akik szeretik az édes ízeket, de nem akarnak bonyolult sütési folyamatokat. Ez a recept nemcsak mutatós, hanem könnyen elkészíthető, így tökéletes egy családi összejövetelre, vendégségbe vagy egyszerűen egy hétköznapi édességként is.
Hozzávalók: 🛒
A tésztához:
- 1 bögre víz 💧
- 0,5 bögre margarin (vajjal is helyettesíthető) 🧈
- 1 bögre finomliszt 🍞
- 5 tojás (szobahőmérsékletű) 🥚
- 1 teáskanál sütőpor ✨
- Egy csipet só 🧂
A krémhez:
- 0,5 liter tej (lehetőleg zsírosabb) 🥛
- 2 evőkanál finomliszt 🍠
- 2 evőkanál burgonyakeményítő 🍠
- 0,5 bögre cukor (ízlés szerint lehet több is) 🍯
- Ízesítés: vaníliaaroma vagy mandula kivonat 🌿
- ½ csomag vaj (szobahőmérsékleten) 🧈
Elkészítés lépésről lépésre: 👩🍳
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
