Raffaello bez pieczenia z truskawkami – lekki i efektowny deser na każdą okazję

Gdy myśli uciekają ku letniemu słońcu, soczystym truskawkom i kremowej konsystencji, ciasto Raffaello bez pieczenia z truskawkami staje się doskonałym wyborem na podwieczorek lub świąteczny deser. To połączenie miękkich herbatników nasączonych mlekiem, aksamitnego kremu budyniowo-maślanego oraz świeżych owoców i bitej śmietany z kokosem, przygotowane bez użycia piekarnika.

Idealne zarówno na szybkie przygotowanie przed świętami, jak i na weekendowy deser!


Składniki (na formę 20×20 cm)

Krem budyniowo-maślany:

  • 800 ml mleka
  • 2 opakowania budyniu śmietankowego
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego (lub 16 g cukru waniliowego)
  • 100 g cukru granulowanego
  • 70 g białej czekolady (posiekanej)
  • 30 g wiórków kokosowych (do kremu)
  • 30 g płatków migdałowych
  • 100 g miękkiego masła
  • Szczypta soli

Warstwa z bitej śmietany:

  • 330 ml śmietanki kremówki 30% lub 36%
  • 1 opakowanie śmietan-fixu
  • 1 łyżka cukru pudru

Do nadzienia i dekoracji:

A recept többi része a következő oldalon folytatódik

Leave a Comment