Bevezetés
Ha tápláló, finom és egyszerű desszertre vágysz, a zabos répás süti kiváló választás. Puha, könnyű állagú és természetesen édeskés, tökéletes a reggeli kávé mellé vagy egészséges uzsonnaként az egész családnak. Ráadásul remek módja annak, hogy több rostot és vitamint vigyél be a táplálkozásodba anélkül, hogy feladnád a desszert élvezetét.
Hozzávalók
- 2 közepes méretű répa, reszelve
- 1 bögre zabpehely
- 1 bögre teljes kiőrlésű liszt (vagy mandulaliszt, ha gluténmentes változatot szeretnél)
- ½ bögre barna cukor vagy méz
- ½ bögre tej (akár növényi tej is lehet)
- 2 tojás
- ⅓ bögre kókuszolaj vagy olvasztott vaj
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 teáskanál sütőpor
- ½ teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- Csipet só
- ¼ bögre dió vagy mazsola (opcionális)
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
