Ha tetszik a recept, hagyj egy hozzászólást!
Hozzávalók
A tésztához:
- 2 tojás – szobahőmérsékletű legyen, hogy jobban elkeveredjen.
- 400 g tehénsajt – friss, jól lecsöpögtetett sajtot használj a legjobb textúráért.
- 120 g cukor – a mennyiséget ízlés szerint módosíthatod.
- 120 g puha vaj – szobahőmérsékletűre hagyd, hogy megpuhuljon. Sós vajjal is kipróbálhatod, ha intenzívebb ízt szeretnél.
- 200 g liszt – a fehér búzaliszt ideális, de egészségesebb változathoz próbálj ki teljes kiőrlésű lisztet.
- 2 teáskanál sütőpor – friss legyen, hogy a muffinok könnyűek és puha legyenek.
- 1 csomag vaníliás pudingpor – édes és aromás ízt ad.
- Egy kis olaj – a formák kikenéséhez, napraforgó- vagy olívaolaj is megfelel.
Elkészítés
1. lépés: Hozzávalók előkészítése
- Előmelegítsd a sütőt: Állítsd be a sütőt 160°C-ra (320°F), hogy készen álljon a sütésre.
- Készítsd elő a formát: Kenj ki egy kis olajjal vagy olvasztott vajjal a muffinformát, hogy ne ragadjanak bele a muffinok.
2. lépés: Tészta elkészítése
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.