Bevezető:
Ez az almás-fahéjas pite recept tökéletes választás, ha valami házias, mégis egyszerű desszertre vágysz. A ropogós, vajas tészta és az enyhén karamellizált, fahéjas almák párosítása klasszikus, amitől az egész konyhát betölti az őszi hangulat – bármely évszakban. Elkészítése nem igényel különleges tudást, így bátran belevághatsz akár hétköznap is.
Hozzávalók:
A tésztához:
- 250 g finomliszt
- 125 g hideg vaj, kockára vágva
- 50 g cukor
- 1 tojás
- 1 csipet só
A töltelékhez:
- 6 nagy alma, meghámozva, vékonyra szeletelve
- 50 g cukor
- 2 evőkanál vaj
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- Fél citrom leve
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
