A burgonya az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában, és gyakran meglepően új arcát mutatja. Ez a recept mindössze két fő hozzávalót használ, mégis ízletesebb lehet, mint a hagyományos hasábburgonya. A ropogós textúra, az intenzív fűszerezés és a könnyű elkészítés miatt ez a fogás hamar kedvenccé válhat.
Hozzávalók
- 2 kisebb burgonya
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál búzaliszt
- 1 teáskanál őrölt paprika (édes vagy csípős, ízlés szerint)
- Csipet só
- Csipet bors
- Opcionálisan: kedvenc szárított fűszerek (pl. rozmaring, kakukkfű)
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.