Hozzávalók (kb. 10–12 darabhoz):
- 1 nagy cukkini
- 1 sárgarépa
- 2 tojás
- 3 evőkanál búzaliszt (vagy burgonyaliszt)
- 100 g reszelt sajt (például mozzarella vagy gouda)
- 1 gerezd fokhagyma (összezúzva)
- 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem
- só és bors ízlés szerint
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik