Puha belső, ropogós külső – ezek a házi tejfölös kekszek minden alkalomra telitalálat
Képzeld el, ahogy egy csésze forró tea vagy kávé mellé ropogós, illatos, házilag sütött kekszet majszolsz. Ez a tejfölös kekszrecept épp ezt nyújtja: egyszerű hozzávalók, könnyű elkészítés, és olyan végeredmény, ami garantáltan elnyeri a család aprajának-nagyjának a tetszését. Mutatjuk, hogyan készítheted el lépésről lépésre.
Hozzávalók (kb. 40 darabhoz):
- 2 tojás
- 200 ml zsíros (18%-os) tejföl
- 100 g puha vaj
- 100 g porcukor + egy kevés a tetejére
- 400 g átszitált búzafinomliszt
- 1 teáskanál sütőpor
- Egy csipet só
- Néhány csepp vaníliaaroma (elhagyható)
Elkészítés lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.