Készítsd el otthon a család kedvencét! Ezek a házi csirke nuggets-ek aranybarnára sülnek, kívül ropogósak, belül szaftosak – és mindössze fél óra alatt az asztalra kerülnek!
Hozzávalók (2–3 adaghoz):
Hozzávaló | Mennyiség |
---|---|
Csirkemell | 2 db |
Tojás | 2 db |
Búzaliszt | 1/2 csésze |
Zsemlemorzsa | 1 csésze |
Só és bors | ízlés szerint |
Édes fűszerpaprika | 1 teáskanál |
Granulált fokhagyma | 1/2 teáskanál |
Olaj (sütéshez) | kb. 1 csésze |
Hogyan készítsd el a házi csirke nuggets-et?
1. A hús előkészítése
- Mosd meg a csirkemelleket, és töröld szárazra papírtörlővel.
- Vágd fel őket falatnyi darabokra.
2. Panír előkészítése
Három tálra lesz szükséged:
- 1. tál: liszt, só, bors és paprika keveréke
- 2. tál: felvert tojások
- 3. tál: zsemlemorzsa granulált fokhagymával elkeverve
3. Panírozás
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.